ブックタイトル抜粋版 vol.04 浦野醤油醸造元
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概要
抜粋版 vol.04 浦野醤油醸造元
4浦野醤油醸造元武器は好奇心×研究心×行動力。老舗醤油蔵の若女将が新感覚の甘酒を開発し、一躍話題の成長企業へ。若女将浦野敦子氏（福岡ひびき信用金庫豊前支店）鳥取県にて公務員の家庭に生まれる。大学卒業後、中津市内で働いていた時に縁あって醤油蔵に嫁ぐ。持ち前の好奇心と行動力で甘酒をはじめ次々に新商品を開発し、時代にマッチした新しいスタイルの醤油メーカーへの歩みを始めている。◆浦野醤油醸造元◆創業文政年間（約150年前）事業内容本社所在地醤油・味噌・各種調味料、生麹の製造・販売福岡県豊前市電話0979-83-2326HPhttps://www.urano-shoyu.com福岡県豊前市でおよそ150年間にわたり「まるは醤油」の名で親しまれる醤油蔵。5代目当主のもとで若女将・敦子さんの売り出した『にじいろ甘酒』がヒットして話題となっている。1